Kezdhetnénk úgy is e recept írását, hogy végy egy szűzpecsenyét, de ha nincsen, azonnal szerezz be egyet.

Ha vadászidényben nyulat ejtünk vagy netán házi nyúlhoz hozzájutunk, célszerű részekre bontani. Rövid, képes útmutató. Hozzávalók: Nyúl - elengedhetetlen alkotórésze a folyamatnak Kések - filéző és nagy, erős konyhakés Bárd Fenőkő - a bontási folyamat során élezzük mindig késünket, mert ahogy…